乌龟是一种爬行动物，这种动物在生活中很常见，还有的人家养乌龟。很少有人听过吃乌龟肉，严格来说，乌龟肉是可以食用而且还能入药，但是要注意，死乌龟的肉不能吃，容易中毒。

乌龟可以吃吗

乌龟是可以吃的，其龟肉不仅营养价值高而且还具有药用价值，龟壳也是一种药材。目前，有很多专门养殖乌龟售卖的人员，并且部分饭店也会有专门的菜品。其实很多动物都不仅仅可以作为宠物饲养，它们也还具有其它的价值被人类使用。

龟肉的食谱推荐

1、龟肉配土茯苓熬膏服食，解杨梅疮毒，治一切疖肿湿疹。

2、龟肉，加适量水煮烂，食盐调味食之，一日两次，治小儿遗尿。

3、龟肉500克，小公鸡肉适量，共炖熟食之，治老人尿多。

4、龟板及龟壳烤焦存性，研细末，每日两次，每次服3克，两个月为一疗程，治骨结核。

5、乌龟头五个，石菖蒲10克，水煎服;或用乌龟头一个，焙干研末，一日两次，用黄酒送服，治脑震荡后遗症、头痛、头昏。

注意

食用乌龟的时候要注意，尽量是活龟，死掉的乌龟最好不要吃。

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