老姜怎么保存不会坏
喜欢流浪 发布于:2024-05-20 21:10:50 浏览:118 评论:0
老姜保存时放于通风阴凉处并保持干燥即可,或用报纸包好后放进冰箱冷藏,这样可存放得更久些,如果老姜上发芽,只要切除长芽的部份其他的仍可食用,烂掉或发霉的老姜因为有致癌风险不可食用。
或放进米缸保存,同时我们也可以制作姜片保存,先将切成片的姜,排放在铺有保鲜膜的砧板上再直接放进冰箱冷冻,冻好的姜片以几片为1包的方式用保鲜膜包整齐,最后再把包好的姜片放进密封袋集中保存,需要的时候取出一袋,这样的保存方法既方便,又能增加保存时间。
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