日本的草莓比起其他国家，更香甜可口且品种多样。首先是女峰，果实较小颗，酸味及甜味明显。剖开后仍是鲜艳的红色，加上水份含量多，适合拿来做成果酱或打成草莓牛奶。然后是丰香，关西地方常见的品种。香气浓郁，酸甜味道平衡。

日本必吃的大粒果实草莓甘王。享富盛名的日本草莓品种。外型浑圆，甜度很高。栃木少女在日本关东地区市占率第一，同时也是超市最常看到的品种。除了这些比较受欢迎的还有红脸颊、章姫、爱莓、初恋的香味、天使果实、淡雪、桃薫等品种，如果你也是草莓控，不妨来日本品鉴一下这些独特的草莓吧。

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